고들빼기가 우리몸에 미치는 영향

고들빼기가 우리몸에 미치는 영향

고들빼기는 쌉쌀한 맛이 강해 쓴나물이라고도 부른다고 합니다. 

주로 김치로 만들어서 많이 먹는데, 인삼을 씹을 때의 맛과 

비슷해서 일명 인삼김치라고도 부릅니다. 고들빼기는 약효가 

있어 민간에서 약재로 사용해왔으며, 우리 몸에 유익한 성분이 

많아 꾸준히 섭취하시게 되면 건강에 도움이 되는 웰빙식품이라고 

알려져 있습니다. 그럼 오늘은 고들빼기가 우리몸에 미치는 영향에

대해서 알아보겠습니다.

◈고들빼기는 간기능 개선에 좋다.

고들빼기는 간 건강에 도움이 된다고 합니다. 고들빼기에 

함유되어 있는 치코릭산이라는 성분이 손상된 간을 회복

시켜주는데에 효능이 탁월하기 때문이라고 합니다. 

고들빼기의 지질대사 개선 효능 역시 간접적으로 간 기능을 

개선하는데에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

◈고들빼기는 위장기능 개선에 좋다.

고들빼기가 쓴맛을 내는 것은 사포닌 성분 때문이라고 합니다. 

이 사포닌 성분은 위장의 기능을 개선시켜주고 소화불량 등 

위장질환이 있는 분들에게 좋다고 하니 꾸준히 드셔보는 것도 

좋습니다.

◈고들빼기는 함암효과에 좋다.

고들빼기에는 암세포의 자살을 유도하는 성분이 함유되어 

있다고 합니다. 이 성분이 암세포의 성장을 억제시켜주고 

암을 예방한다고 합니다.

◈고들빼기는 면역력증진에 좋다.

고들빼기의 풍부한 알리파틱 성분이 면역력을 강화시켜주는데에 

도움이 된다고 합니다. 또한, 감기 등 면역력 약화로 발생하는 

각종 질병들을 예방하는데에 돕는다고 알려져 있어서 면역력이 

약하신 분들에게 도움이 되는 식품일 것 같습니다.

◈고들빼기는 항염효과에 좋다.

고들빼기는 체내의 염증을 개선하는데에 도움을 주고 체내의 

노폐물을 배출시켜준다고 합니다. 앞에 언급했듯이 간기능 개선에 

좋다고 했는데 간염이나 간경화에도 좋다고 합니다.

◈고들빼기는 혈관기능 개선에 좋다.

고들빼기에는 이눌린 성분이 함유되어 있다고 합니다. 고들빼기를 

꾸준히 섭취하시게 되면 혈관내의 콜레스테롤을 낮춰주어 혈관을 

깨끗하게 유지해주며 혈액순환을 개선한다고 합니다. 각종 심혈관

질환을 예방할수 있다고 합니다.

◈고들빼기는 다이어트에 좋다.

앞에 언급했듯이 고들빼기의 이눌린 성분은 포만감을 주기 

때문에 식간에 적절히 섭취하시게 되면 식사량을 줄이는데에 

많은 도움이 될 수 있다고 합니다. 하지만, 직접적으로 체지방을 

분해하지는 않는다고 합니다.

◈고들빼기는 당뇨예방 및 개선에 좋다.

고들빼기에는 이눌린 성분이 함유되어 있다고 합니다. 

이눌린은 혈당의 상승을 억제시켜주고, 췌장의 기능을 

도와주어 당뇨예방 및 개선에 도움을 줍니다.

◈고들빼기는 뼈건강 개선에 좋다.

고들빼기의 이눌린 성분은 칼슘의 흡수를 촉진시켜 준다고 합니다. 

칼슘과 함께 섭취하시게 되면 골다공증을 예방할 수 있다고 합니다. 

갱년기 여성이나 나이드신 어른분들이 섭취하시면 좋을 것 같습니다.

◈고들빼기는 장건강에 좋다.

고들빼기의 이눌린 성분은 장내 유익한 유산균의 먹이로 이용되고 있기 

때문에, 소화불량이나 변비 등의 증상을 개선시켜주고 전반적인 장 건강을 

개선하는데에 도움을 준다고 합니다.

고들빼기는 찬 성질의 식품이다보니 냉증이 있으신분들에게는 

좋지 않다고 합니다. 예로 소음인 체질이신분들, 그리고 손발이 

차가우신 수족냉증이 있으신분들이 이에 해당하니 주의하셔야 

합니다. 또한, 고들빼기 부작용에 주의하셔야하시는 분들은 

기력이 떨어졌거나 설사 증상을 보이시는 분들도 조심하시는게 

좋다고 합니다. 이상 지금까지 고들빼기가 우리몸에 미치는 영향에

대해 알아보았습니다. 남은시간도 즐거운 하루보내시고 조금이나마

도움이 되는 정보였으면 좋겠습니다.